Grill ogrodowy murowany to bardzo ważny obiekt w rodzinie ceniącej domowy wypoczynek na łonie przyrody. Budowla zatopiona w bujnej zieleni, otoczona ławką albo altaną chroniącą przed słońcem czy wiatrem w połączeniu z oczkami wodnymi tworzy wspaniały krajobraz.

Grill murowany powinien stanąć w zacisznej części ogrodu - żeby był chroniony przed wiatrem. Obiektu nie możemy stawiać w pobliżu domu. Dym, który wydziela podpałka do grilla, może pobrudzić ściany budynku. To samo stanie się z domem sąsiada, więc lepiej wybudować grilla w głębi ogrodu. Rozprzestrzeniający się dym można ograniczyć pergolą z bujną roślinnością.

Grill murowany, jak i grill betonowy potrzebują fundamentów. W tym celu wykopujemy 20-centrymetrowy dół o wymiarach odpowiadających podstawie budowli i zalewamy go betonem na 15 cm.

Odbudowa i palenisko powinny być zabezpieczone przed negatywnymi skutkami temperatur - odpowiednio niskiej (ujemnej) i wysokiej. Dlatego też konstrukcję grilla najlepiej wnieść z cegły klinkierowej, bloczków betonowych lub silikatowych oraz kamienia naturalnego. Z kolei palenisko powinno być zrobione z cegły szamotowej odpornej na działanie ognia. Tak wzniesiony grill będzie służył nam lata, a wszystkie potrawy z grilla (w tym karkówka z grilla) będą smakować jak w restauracji.